Red-eye mayonaise
Verrassend straffe mayo. Heerlijk bij een frietje, fantastisch bij een stukje tonijn of steak. Recept geïnspireerd op de Red-eye gravy (jus) uit …
Kastanjesoep met witlof en gorgonzola
Het hoofdingrediënt van deze heerlijke herfst / wintersoep is kastanje. Zo rond half oktober vallen de kastanjes van de bomen. Tamme kastanjes …
Kastanjesoep met cognac
Feestelijk en verwarmend Het hoofdingrediënt van deze heerlijke herfst / wintersoep is kastanje. Zo rond half oktober vallen de kastanjes van de …